Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Фоторепортаж » «Историческая варка пива» прошла на Урале
Календарь
«    Январь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

«Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческая варка пива» прошла на УралеПрофессиональные пивовары и журналисты уральских медиа 25 апреля приняли участие в создании исторического напитка – уникального сорта пива, восстановленного по старинному рецепту пермской купеческой семьи.

 

 

 

 

 

 

 

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Поиск рецепта для качественного напитка, достойного «Исторической варки», был непростым. Вдохновение профессионалы решили почерпнуть у истоков регионального пивоварения, объявив в апреле конкурс на самый оригинальный рецепт пива из семейных и общественных архивов. Единственный документ, заинтересовавший экспертов, удалось обнаружить Александре Ненашевой, библиотекарю из города Карталы Челябинской области.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческое» пиво варили из 100% пшеничного и ячменного солода, двух сортов хмеля и специального штамма дрожжей.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Уникальным ингредиентом для приготовления напитка стал березовый сок.

«Историческая варка пива» прошла на Урале

Каждый из присутствующих получил возможность лично внести свою лепту в дело воссоздания исторического сорта пива.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Таким образом, первый этап создания напитка завершен.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Теперь по технологии пиво будет вызревать – бродить, выдерживаться, отстаиваться в течение нескольких недель. И 22 мая участники «Исторической варки» соберутся вновь, чтобы узнать результаты своего эксперимента.

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале

Автор: ИА "Апельсин"

28-04-2012
Рейтинг:
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Пловдив - культурная столица Европы 2019
Один из старейших городов Европы Пловдив объявлен культурной столицей Европы 2019. Город с многонациональной историей выбрал своим девизом "Вместе".

Кюстендорф: заповедник независимого кино
Снег, тёплые ботинки, свитера и независимое кино: фестиваль Кюстендорф прошёл в 12 раз.

Корейский "К-поп" покорил ОАЭ
Герлз-группа Momoland уехала, но обещала вернуться.

Гарри Поттер родом из Порту?
Книжный магазин Lello называют одним из самых красивых в мире. И по одной из легенд именно здесь Джоан Роулинг придумала своего самого известного персонажа

Мост над дельтой Жемчужной реки
Новая высокоскоростная сеть и железнодорожная станция Гонконга, а также новый мост Гонконг-Макао сократили время путешествий миллионов людей в регионе дельты реки Чжуцзян. Это изменило жизнь ...

Путин поздравил участников и организаторов фестиваля «Золотая маска»
Президент РФ Владимир Путин поздравил участников, организаторов и гостей российского национального театрального фестиваля "Золотая маска" с 25-летием фестиваля и назвал его одним из главных ...

Медведев поздравил коллектив БДТ с юбилеем
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поздравил коллектив Российского государственного академического Большого драматического театра имени Г.А. Товстоногова со 100-летним юбилеем, отметив органичное ...

Вышел трейлер драмы о корнях норвежского блэк-метала Lords of Chaos
Опубликован трейлер напряженно и скептически ожидаемого прогрессивной общественностью музыкального молодежного художественного фильма-байопика "Повелители хаоса", излагающего вехи ...

Съемки третьей части «Фантастических тварей» отложили
Кинокомпания Warner Bros. решила перенести съемки третьей части фильма «Фантастические твари» с июля до поздней осени. Об этом 18 января сообщает Variety со ссылкой на представителя концерна. По его ...

Архив омской панк-группы «Гражданская оборона» выставляют на торги
Уникальный лот с рукописями и неизданным материалом группы уйдет с молотка в Аукционном доме «Литфонд» 24 января.

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru