Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Фоторепортаж » «Историческая варка пива» прошла на Урале
Календарь
«    Апрель 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

«Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческая варка пива» прошла на УралеПрофессиональные пивовары и журналисты уральских медиа 25 апреля приняли участие в создании исторического напитка – уникального сорта пива, восстановленного по старинному рецепту пермской купеческой семьи.

 

 

 

 

 

 

 

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Поиск рецепта для качественного напитка, достойного «Исторической варки», был непростым. Вдохновение профессионалы решили почерпнуть у истоков регионального пивоварения, объявив в апреле конкурс на самый оригинальный рецепт пива из семейных и общественных архивов. Единственный документ, заинтересовавший экспертов, удалось обнаружить Александре Ненашевой, библиотекарю из города Карталы Челябинской области.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческое» пиво варили из 100% пшеничного и ячменного солода, двух сортов хмеля и специального штамма дрожжей.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Уникальным ингредиентом для приготовления напитка стал березовый сок.

«Историческая варка пива» прошла на Урале

Каждый из присутствующих получил возможность лично внести свою лепту в дело воссоздания исторического сорта пива.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Таким образом, первый этап создания напитка завершен.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Теперь по технологии пиво будет вызревать – бродить, выдерживаться, отстаиваться в течение нескольких недель. И 22 мая участники «Исторической варки» соберутся вновь, чтобы узнать результаты своего эксперимента.

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале

Автор: ИА "Апельсин"

28-04-2012
Рейтинг:
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Объявлена конкурсная программа 72-го Каннского кинофестиваля
На золотую пальмовую ветвь будут претендовать 19 картин, среди которых новый фильм Педро Альмодовара с Пенелопой Крус и Антонио Бандерасом

В Лондоне спели "Фауста" Гуно
Исполнители говорят о созвучности персонажей оперы их внутреннему миру.

Фестиваль карикатуристов в Португалии: 20 лет смеха сквозь слезы
В Вила-Франка-де-Шира проходит юбилейная экспозиция сатирического рисунка.

Всемирный кубок Дубая: кто делает праздник?
В Дубае завершился Всемирный кубок, самые дорогие конные скачки мира. В программе "Фокус" мы познакомимся с теми, кто готовит это зрелищное мероприятие, и теми, кто его посещает.

"Культурная дипломатия" Balkan Trafik
Искусство объединяет людей и борется с предрассудками - в этом убеждены организаторы Balkan Trafik. Ежегодный фестиваль, проходящий в бельгийской столице, призван показать самые разные грани ...

Более 5 млн человек приняли участие в акции «Библионочь» в России
Более 5 млн человек стали участниками социально-культурной акции "Библионочь", которая прошла во всех регионах России с 20 на 21 апреля, сообщается во вторник на сайте Минкультуры РФ.

Экс-замдиректора ЦРУ снялся в эпизоде «Игры престолов»
Бывший заместитель директора Центрального разведывательного управления (ЦРУ) США Дэвид Коэн снялся в эпизоде культового сериала "Игра престолов", сообщило ведомство в Twitter.

Ремикс песни Лазарева для «Евровидения» появится в ночных клубах Европы
Сергей Лазарев рассказал поклонникам об отправке ремикса его песни «Scream» в ночные клубы Европы. Оригинальная композиция будет использоваться им для выступления на состязании «Евровидение-2019» от ...

Мединский предложил Sony снимать фильмы в России
Российский министр культуры Владимир Мединский во время встречи с представителями кинокомпании Sony Pictures Entertainment предложил им снимать фильмы в России, сообщает пресс-служба ведомства.

Третий в России IMAX Sapphire открывается во Владивостоке
МОСКВА, Кинобизнес сегодня — 27 апреля 2019 года состоится открытие третьего в России кинотеатра с премиальным залом IMAX Sapphire – на этот раз во Владивостоке. На сегодняшний день залы формата IMAX ...

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru