Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Фоторепортаж » «Историческая варка пива» прошла на Урале
Календарь
«    Ноябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

«Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческая варка пива» прошла на УралеПрофессиональные пивовары и журналисты уральских медиа 25 апреля приняли участие в создании исторического напитка – уникального сорта пива, восстановленного по старинному рецепту пермской купеческой семьи.

 

 

 

 

 

 

 

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Поиск рецепта для качественного напитка, достойного «Исторической варки», был непростым. Вдохновение профессионалы решили почерпнуть у истоков регионального пивоварения, объявив в апреле конкурс на самый оригинальный рецепт пива из семейных и общественных архивов. Единственный документ, заинтересовавший экспертов, удалось обнаружить Александре Ненашевой, библиотекарю из города Карталы Челябинской области.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

«Историческое» пиво варили из 100% пшеничного и ячменного солода, двух сортов хмеля и специального штамма дрожжей.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Уникальным ингредиентом для приготовления напитка стал березовый сок.

«Историческая варка пива» прошла на Урале

Каждый из присутствующих получил возможность лично внести свою лепту в дело воссоздания исторического сорта пива.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале
«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Таким образом, первый этап создания напитка завершен.

«Историческая варка пива» прошла на Урале «Историческая варка пива» прошла на Урале

Теперь по технологии пиво будет вызревать – бродить, выдерживаться, отстаиваться в течение нескольких недель. И 22 мая участники «Исторической варки» соберутся вновь, чтобы узнать результаты своего эксперимента.

 

«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале«Историческая варка пива» прошла на Урале

Автор: ИА "Апельсин"

28-04-2012
Рейтинг:
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

"Нарко" отправляется в Мексику
Платформа NETFLIX объявила о запуске четвертого сезона сериала о борьбе с наркокартелями

Фотожурналист Эмили Гартуэйт о частных историях и контрастах большого города
Фотожурналист Эмили Гартуэйт в нашем очередном фотообзоре "Европейский объектив".

Прощай, оружие!
В Версале отметили окончание Первой мировой "концертом мира".

Туризм нашего времени: ставка на этику и экологию
Международная туристическая выставка в Лондоне выявила новые тенденции в бизнесе, до сих пор считавшимся чисто потребительским.

Фирменный лобок Микеланджело
Ученые нашли доказательства принадлежности двух бронзовых статуй мужчин на пантерах авторству известного итальянского художника эпохи Возрождения

Шнуров посвятил стихотворение Евгению Осину
Солист группы «Ленинград» Сергей Шнуров опубликовал стихотворение, посвящённое скончавшемуся певцу Евгению Осину.

В Петербурге умер бард Борис Полоскин
Советский и российский автор-исполнитель, поэт Борис Полоскин скончался в Санкт-Петербурге на 87-м году жизни, сообщает клуб авторской песни "Восток", одним из основателей которого был ...

Неизданную ранее песню Цоя выпустили на виниле и CD
В музыкальных магазинах России стартовала продажа пластинок и дисков с песней Виктора Цоя «Атаман», записанной музыкантами группы «Кино» в 2012 году.

Из клипа «Кольщик» группы «Ленинград» собираются сделать веб-сериал
Зарубежные производители онлайн-контента думают о создании веб-сериала по мотивам клипа "Кольщик" группы "Ленинград", сообщает пресс-служба первого российского веб-маркета Realist ...

Потап посвятил стихи Евгению Осину
Рэпер Потап посвятил стихи певцу Евгению Осину, который скончался 17 ноября в возрасте 54 лет.

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru