Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Новости » Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусству
Календарь
«    Декабрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусству

Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусствуМинистр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов 26 декабря провел торжественный прием свердловских кулинаров, победивших в Кубке мира по кулинарному искусству, который недавно завершился в Люксембурге. Они завоевали весь пьедестал почета на этом престижном состязании.

Золотую медаль и диплом в номинации Арт-класс «Шоколад» и серебряную медаль и диплом в номинации «Сахарная паста» завоевала шеф-кондитер из Каменска-Уральского Лариса Пульникова; серебряную медаль и диплом в номинации «Индивидуальные соревнования» получил шеф-повар из Каменска-Уральского Евгений Чукалкин; серебряной медали в категории «Кулинарное искусство» удостоился шеф-повар из Екатеринбурга Роман Юдин, а бронзовую медаль и диплом в номинации «Индивидуальные соревнования» завоевал шеф-повар из Екатеринбурга Владимир Олькиницкий.

«Поездка нам очень понравилась, правда было хлопотно, - рассказывает Евгений Чукалин. - Практически все продукты мы везли с собой, только скоропортящиеся покупали там. Также с собой пришлось брать специальную посуду и даже электрические плитки, так как блюда на конкурс «домашней работы» пришлось готовить прямо в гостиничном номере. Было трудно, но мы победили».

Он также рассказал, что на конкурс уральские кулинары представили четыре вида канапе и праздничный обед на четырех персон.

«Конкурс был очень сложный, одним из условий, например, было обязательное желирование всех ингредиентов второго блюда. Таким образом, пришлось каждый горошек гарнира покрывать специальным желе», – поделился повар.

Всего в Кубке Мира приняли участие более 250 кулинаров из 90 стран. Победой в этом конкурсе уральцы обеспечили себя путевкой на командный Кубок Мира по кулинарному искусству, который состоится в январе 2015 года в Леоне.

Автор: ИА "Апельсин"

26-12-2014
Рейтинг:
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Заповедник в пустыне Дубая: животные и уникальный кемпинг
Наш корреспондент предприняла вылазку в пустыню, где увидела ориксов, подержала сокола и с комфортом переночевала.

Ярмарка Art Basel в Гонконге
Искусство скромными шагами выходит из "художественной изоляции". На этот раз - в Гонконге. Там открылась мини-ярмарка Art Basel

Европа - родина кино
Награды Европейской киноакадемии будут вручены в виртуальном режиме, серия мероприятий продлится с8-го по 12-е декабря.

"Грэмми-2021": лидеры по числу номинаций
Номинантов на "Грэмми-2021" объявила Национальная академия искусства и техники звукозаписи США. Абсолютный лидер по числу номинаций - американская певица Бейонсе.

Бильбао: Василий Кандинский в гостях у Соломона Гуггенхайма
По мнению Соломона Гуггенхайма, именно Василий Кандинский был "ледоколом, прокладывавшим новые пути в искусстве".

Жорж Милославский стал лицом рекламной кампании Сбербанка
Сегодня, 2 декабря 2020 года, стало известно, что лицом предновогодней рекламной кампании ПАО «Сбербанк России» стал вор-рецидивист Жорж Милославский из фильма «Иван Васильевич меняет профессию». Об ...

Финальные эпизоды сериала «Викинги» выйдут одновременно
Как сообщает THR, все оставшиеся 10 серий шестого сезона выйдут одновременно 30 декабря на Amazon. Ранее эпизоды выходили по одному на "родном" канале History. Новые серии на History тоже ...

IMDb составил рейтинги кинозвезд за 2020 год
Сервис IMDb составил два рейтинга: десять лучших кинозвезд и десять актеров и актрис, ставших открытиями 2020 года. Оба списка выложены в твиттере IMDb.

Вручение премии «Оскар» в 2021 году пройдет офлайн
Американская киноакадемия собирается провести церемонию вручения премии "Оскар" офлайн, сообщает Variety со ссылкой на источники в Академии кинематографических искусств и наук и на ...

Умерла актриса Нина Иванова, сыгравшая в фильме «Весна на Заречной улице»
Умерла актриса Нина Иванова, сыгравшая учительницу Татьяну Сергеевну в фильме "Весна на Заречной улице", сообщается на сайте Союза кинематографистов России.

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru