Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Новости » Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусству
Календарь
«    Июль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусству

Уральские кулинары завоевали весь пьедестал почета на Кубке мира по кулинарному искусствуМинистр АПК и продовольствия Свердловской области Михаил Копытов 26 декабря провел торжественный прием свердловских кулинаров, победивших в Кубке мира по кулинарному искусству, который недавно завершился в Люксембурге. Они завоевали весь пьедестал почета на этом престижном состязании.

Золотую медаль и диплом в номинации Арт-класс «Шоколад» и серебряную медаль и диплом в номинации «Сахарная паста» завоевала шеф-кондитер из Каменска-Уральского Лариса Пульникова; серебряную медаль и диплом в номинации «Индивидуальные соревнования» получил шеф-повар из Каменска-Уральского Евгений Чукалкин; серебряной медали в категории «Кулинарное искусство» удостоился шеф-повар из Екатеринбурга Роман Юдин, а бронзовую медаль и диплом в номинации «Индивидуальные соревнования» завоевал шеф-повар из Екатеринбурга Владимир Олькиницкий.

«Поездка нам очень понравилась, правда было хлопотно, - рассказывает Евгений Чукалин. - Практически все продукты мы везли с собой, только скоропортящиеся покупали там. Также с собой пришлось брать специальную посуду и даже электрические плитки, так как блюда на конкурс «домашней работы» пришлось готовить прямо в гостиничном номере. Было трудно, но мы победили».

Он также рассказал, что на конкурс уральские кулинары представили четыре вида канапе и праздничный обед на четырех персон.

«Конкурс был очень сложный, одним из условий, например, было обязательное желирование всех ингредиентов второго блюда. Таким образом, пришлось каждый горошек гарнира покрывать специальным желе», – поделился повар.

Всего в Кубке Мира приняли участие более 250 кулинаров из 90 стран. Победой в этом конкурсе уральцы обеспечили себя путевкой на командный Кубок Мира по кулинарному искусству, который состоится в январе 2015 года в Леоне.

Автор: ИА "Апельсин"

26-12-2014
Рейтинг:
 (голосов: 0)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Поклонников потрясла смерть вокалиста Linkin Park
Смерть Честера Беннингтона потрясла остальных членов американкой рок-группы Linkin Park (“Линкин парк”). Они планировали фотосессию с ним через час

«Драгоценности» Баланчина объединили Москву, Нью-Йорк и Париж
В честь полувекового юбилея знаменитого балета Джорджа Баланчина «Драгоценности» на сцене Линкольн-центра состоится грандиозное представление с

"Детройт" Бигелоу выходит на экраны
К 50-летней годовщине бунта в Детройте приурочен выход на экраны США одноименной драмы Кэтрин Бигелоу.

На фестивале в Брегенце покажут "Кармен"
Каждый год в середине июля австрийский Брегенц на берегу Боденского озера преображается. Из скромного городка с 28-тысячным населением он превращается в оперную столицу Европы.

Продолжение "Неудобной правды"
Бывший вице-президент США Альберт Гор продолжает разговор о защите окружающей среды в новом документальном фильме “An Inconvenient Sequel: Truth to

Вышел новый трейлер «Лиги справедливости»
Warner Bros. представила новый трейлер супергеройской картины «Лига справедливости». Он был показан на конференции Comic-Con и опубликован на YouTube-канале компании.

Кустурица назвал воссоединение Крыма с Россией естественным процессом
Знаменитый сербский режиссер и музыкант Эмир Кустурица считает воссоединение полуострова с Россией естественным, органическим процессом, призвав местных жителей не ждать внешнего одобрения своего ...

Умер актер из фильма «Один дома»
Актер Джон Херд, сыгравший отца Кевина Маккалистера в фильме "Один дома", скончался в Калифорнии, сообщает издание TMZ.

Лариса Вербицкая: Елена Миронова стойко переносила все коллизии судьбы
Телеведущая Лариса Вербицкая рассказала, что ведущая «Доброго утра» Елена Миронова была приятным человеком и стойко переносила все коллизии судьбы.

В базу «Миротворца» попала актриса из фильма «Москва слезам не верит»
Как поясняет "Миротворец", в 2016 году Муравьева и Клюев в составе Малого театра принимали участие в гастролях на территории Крыма, тем самым "нарушив границу Украины". Кроме ...

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru