Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Новости » Редкие кулинарные книги выставят в библиотеке
Календарь
«    Апрель 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

Редкие кулинарные книги выставят в библиотеке

В выставочном зале Свердловской областной библиотеки им. Белинского (ул. Белинского, 15) откроется выставка кулинарных книг. На ней будут представлены самые интересные книги из фондов библиотеки, издававшиеся на протяжении 20 века. Это книги на немецком, английском и русском языках. Всего на выставке будет представлено около двух сотен кулинарных собраний. Это издания, предназначенные как для домохозяек, так и собрания рецептов для промышленного производства.

Также на выставке можно будет познакомиться с редкими книгами. Например, «Европейский повар», у которой нет даты издания. Или «Домашняя книга нового века», изданная в 1900 году в Нью-Йорке. В ней рассказывается о новых тенденциях кулинарного искусства наступающего века. Любопытно, что во многих изданиях кулинарных рецептов начала прошлого века нет указания мер продуктов, а дано только подробное описание приготовления того или иного блюда. «Скорее всего, это связано с тем, что такие книги были рассчитаны на людей, которые владели основами приготовления элементарных блюд. Все остальное во многом зависело от их фантазии и рекомендации авторов сборников», – рассказали «Апельсину» в библиотеке.

Кроме книг на выставке будут представлены фотографии из коллекции Фотографического музея «Дом Метенкова» и Государственного архива Свердловской области, которые наглядно проиллюстрируют процесс приготовления пищи. А Музей этикетки предоставит для проекта упаковки и этикетки с кулинарными рецептами.

Выставка откроется 3 марта в 17.00. Вход свободный.
Автор: ИА "Апельсин"

26-02-2006
Рейтинг:
 (голосов: 1)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Астерикс осиротел: скончался художник Альбер Удерзо
Астерикс осиротел: скончался художник Альбер Удерзо

Каннский кинофестиваль перенесен
Каннский кинофестиваль перенесен

Кинофестиваль в Женеве: показы и награждения онлайн
Кинофестиваль в Женеве: показы и награждения онлайн

"Citizens of Boomtown" - альбом возвращения
"Citizens of Boomtown" - альбом возвращения

Fantasporto: 40 лет крови и юмора
Fantasporto: 40 лет крови и юмора

«Тихое место 2» выйдет в прокат 4 сентября
«Тихое место 2», которое вместе с другими премьерами перенесли в середине марта, получило новую дату релиза. Продолжение хоррора Джона Красински выйдет в прокат 4 сентября, хотя изначально его ...

Вышел тизер хоррора «Поезд в Пусан 2: Полуостров»
В YouTube опубликован тизер хоррора Ён Сан-хо «Поезд в Пусан 2: Полуостров». Премьера фильма запланирована на 6 августа. В фильме ужасов пойдет рассказ о солдате, который выжил после ...

Джоан Роулинг запустила сайт про Гарри Поттера для детей на карантине
Британская писательница Джоан Роулинг, автор всемирно известной септологии о Гарри Поттере, уже занявшей прочное место в сокровищнице мировой детской литературы, порадовала юных читателей неожиданным ...

Следующий Аквамен после Джейсона Момоа станет 100% открытым геем
Как сообщает портал evo-rus.com, всем известный герой Аквамен, роль которого в очередной серии одноименных фильмов играет известный актер Джейсон Момоа, режиссёры задумали заменить персонажем-геем.

Новый отрывок мультфильма по Mortal Kombat посвятили Джонни Кейджу
Авторы Mortal Kombat Legends: Scorpion’s Revenge представили новый отрывок своего мультфильма, в котором Джонни Кейдж впервые встречается с Лю Каном, Соней Блейд и Рейденом. Джонни Кейджа в картине ...

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru