Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Новости » Редкие кулинарные книги выставят в библиотеке
Календарь
«    Март 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

Редкие кулинарные книги выставят в библиотеке

В выставочном зале Свердловской областной библиотеки им. Белинского (ул. Белинского, 15) откроется выставка кулинарных книг. На ней будут представлены самые интересные книги из фондов библиотеки, издававшиеся на протяжении 20 века. Это книги на немецком, английском и русском языках. Всего на выставке будет представлено около двух сотен кулинарных собраний. Это издания, предназначенные как для домохозяек, так и собрания рецептов для промышленного производства.

Также на выставке можно будет познакомиться с редкими книгами. Например, «Европейский повар», у которой нет даты издания. Или «Домашняя книга нового века», изданная в 1900 году в Нью-Йорке. В ней рассказывается о новых тенденциях кулинарного искусства наступающего века. Любопытно, что во многих изданиях кулинарных рецептов начала прошлого века нет указания мер продуктов, а дано только подробное описание приготовления того или иного блюда. «Скорее всего, это связано с тем, что такие книги были рассчитаны на людей, которые владели основами приготовления элементарных блюд. Все остальное во многом зависело от их фантазии и рекомендации авторов сборников», – рассказали «Апельсину» в библиотеке.

Кроме книг на выставке будут представлены фотографии из коллекции Фотографического музея «Дом Метенкова» и Государственного архива Свердловской области, которые наглядно проиллюстрируют процесс приготовления пищи. А Музей этикетки предоставит для проекта упаковки и этикетки с кулинарными рецептами.

Выставка откроется 3 марта в 17.00. Вход свободный.
Автор: ИА "Апельсин"

26-02-2006
Рейтинг:
 (голосов: 1)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

В Женеве выбирают лучшие фильмы о правах человека
Международный кинофестиваль и Форум по правам человека открывается в Женеве. В программе - 31 картина. Председатель жюри - Олег Сенцов

Объявлены призёры Берлинского кинофестиваля
Главный приз международного Берлинского кинофестиваля достался сатирической картине из Румынии.

Премьера "Тины" на Берлинале
На Берлинском кинофестивале состоялась онлайн премьера нового документального фильма о Тине Тёрнер. Режиссерами этой картины стали оскароносные Дэн Линдси и Т.Дж. Мартин.

"Берлинале" пройдёт в два этапа
В этом году фестиваль разделён на два этапа – первый из которых, виртуальный, состоится на этой неделе, а второй, как надеются организаторы, пройдёт в июне с участием публики.

Рим: театр с доставкой на дом
Во время пандемии итальянские театральные актеры потеряли более 70% своих доходов. Но комедианты нашли способ себя поддержать

В реалити-шоу «Дом-2» объявили о возвращении
Знаменитое реалити-шоу «Дом-2» действительно вернется. На аккаунте проекта в Instagram объявлено о старте кастинга. Проект перезапустят уже этой весной.

Видео: Наталья Гордиенко представит песню, с которой поедет на Евровидение
Напомним, что Киркоров в этом году станет продюсером Натальи Гордиенко на конкурсе "Евровидение – 2021". Певец уже заявил, что на нынешнем международном музыкальном мероприятии он будет ...

Россиянки выразили желание быть похожими на Скарлетт О’Хару
Канал Cinema провел опрос среди российских женщин, по результатам которого стало известно, что большинство россиянок мечтают быть похожими на Скарлетт О'Хара, то есть обладать такой же силой ...

Умер известный французский танцовщик Патрик Дюпон
Французский танцовщик, этуаль (высший профессиональный статус солиста балета в балетной группе) Патрик Дюпон скончался 5 марта на 62-м году жизни. Он умер в результате тяжелой продолжительной ...

Автор сериала «Звездный путь: Дискавери» напишет сценарий для нового фильма франшизы
Ранее Калинда Васкез уже работала со студией Paramount, когда написала сценарий для другой ленты серии — "Звездный путь: Дискавери". Также автор известна благодаря картинам ...

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru