Сделать стартовой Добавить в избранное Контакты Обратная связь RSS-лента новостей
apelcin.ru » Новости » Столичные кулинары научат уральцев готовить десерты и пользоваться овощерезкой
Календарь
«    Декабрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Архив
Апрель 2015 (359)
Март 2015 (365)
Февраль 2015 (289)
Январь 2015 (199)
Декабрь 2014 (289)
Ноябрь 2014 (242)
Популярное

Столичные кулинары научат уральцев готовить десерты и пользоваться овощерезкой

В пятницу, 27 января, в Екатеринбурге откроется необычная школа – в ней будут учить кулинарному мастерству. В рамках проекта на базе ресторана быстрого обслуживания «Сандэй» (ул. Малышева, 36) пройдут три мастер-класса. На них приглашены все, кто «стремится к гастрономическому совершенству», то есть шеф-повара и заведующие производством ресторанов Екатеринбурга и Свердловской области. Обучение начнется с мастер-класса по искусству приготовления десертов. О современных тенденциях в этой области уральцам расскажет самый молодой чемпион России по кондитерскому искусству Ренат Агзамов. Своей профессии он обучался у французских мастеров и сегодня активно борется с традиционным представлением о кондитере как о неповоротливом поваре в белом колпаке, который умильно возится с булочками и плюшками. По его мнению, кондитер – самая творческая профессия, так как приходится быть и художником, и дизайнером, и скульптором одновременно, при этом заботиться не только о внешней красоте своего произведения, но и о его вкусовых качествах.

Преподавательскую эстафету примет брэнд-менеджер одной из самых известных столичных компаний по поставке ресторанного оборудования «Деловая Русь» Сергей Галицын. Его мастер-класс посвящен приготовлению классических рыбных и мясных блюд европейской кухни. Там же участников школы познакомят с новыми возможностями современной ресторанной техники, в том числе новой овощерезки. Занятия в кулинарной школе пройдут около 130 человек из 40 городов Свердловской области. Как рассказали «Апельсину» в пресс-службе Областного Минторга, подобное мероприятие уже проводилось в столице Урала два года назад. Тогда на него приглашались в основном екатеринбургские рестораны. Нынешние же мастер-классы больше ориентированы на предприятия из области. Добавим, что участие в кулинарной школе бесплатное.
Автор: ИА "Апельсин"

24-01-2006
Рейтинг:
 (голосов: 1)
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Другие новости по теме:
Информация
Комментировать новости на сайте возможно только в течении 30 дней со дня публикации.
Авторизация
Реклама

Другие новости

Заповедник в пустыне Дубая: животные и уникальный кемпинг
Наш корреспондент предприняла вылазку в пустыню, где увидела ориксов, подержала сокола и с комфортом переночевала.

Ярмарка Art Basel в Гонконге
Искусство скромными шагами выходит из "художественной изоляции". На этот раз - в Гонконге. Там открылась мини-ярмарка Art Basel

Европа - родина кино
Награды Европейской киноакадемии будут вручены в виртуальном режиме, серия мероприятий продлится с8-го по 12-е декабря.

"Грэмми-2021": лидеры по числу номинаций
Номинантов на "Грэмми-2021" объявила Национальная академия искусства и техники звукозаписи США. Абсолютный лидер по числу номинаций - американская певица Бейонсе.

Бильбао: Василий Кандинский в гостях у Соломона Гуггенхайма
По мнению Соломона Гуггенхайма, именно Василий Кандинский был "ледоколом, прокладывавшим новые пути в искусстве".

Кончаловский и Бондарчук станут худруками проектов режиссеров-дебютантов
Режиссер Андрей Кончаловский станет худруком дебютного фильма Екатерины Вещевой "Лена и справедливость", роли в котором исполнят Анна Уколова и Алексей Агранович. Режиссер Федор Бондарчук ...

Фигуристы показали номера с девятого выпуска шоу «Ледниковый период»
До выпуска девятого эфира остаются считанные часы. Зрителям популярного шоу «Ледниковый период» показали свежие кадры с номерами участников до выхода в эфир нового выпуска. Стоит отметить, что новый ...

Шаляпин планирует заменить Якубовича на шоу «Поле чудес»
Стоит отметить, что Шаляпин уже появлялся в качестве ведущего прогноза погоды на телеканале НТВ. По его словам, он готов продолжить развиваться как ведущей большого проекта. Помимо этого, музыкант ...

Кейли Куоко отмечает День рождения
Актриса занимает активную позицию в конноспортивном сообществе, в 2015 году она даже получила награду «Всадница года» от Human Society за борьбу с жестокостью по отношению к лошадям. В 2018 году ...

Мишустин: лучшие работы большого детского фестиваля получат премии правительства
Самые интересные работы лауреатов третьего Международного большого детского фестиваля будут отмечены премиями правительства, объявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин.

   
Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС77-47478 от 25.11.2011.
С возможностью размещения рекламы на сайте можно ознакомиться здесь.
При копировании материалов сайта обязательно используйте активную ссылку.
© Информационное Агентство "Апельсин", (343)380-23-27, apin@apin.ru.
Яндекс цитирования Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru